第一步,选用新鲜的黄瓜一根，鸭胗两个，香菜一棵，蒜头两个。 第二步,鸭胗清洗干净，切成适当大小的块状。 第三步,黄瓜刨去外皮，洗净后切成条状。 第四步,在锅中加入适量的调和油，烧热后加入蒜片进行翻炒。 第五步,当蒜片炒出香味后，加入洗净切好的黄瓜条进行翻炒。 第六步,翻...