儿童秋季鸭胗炖汤的做法?

舌尖美味 3小时前 阅读:2 评论:0

第一步,选用新鲜的黄瓜一根,鸭胗两个,香菜一棵,蒜头两个。

第二步,鸭胗清洗干净,切成适当大小的块状。

第三步,黄瓜刨去外皮,洗净后切成条状。

第四步,在锅中加入适量的调和油,烧热后加入蒜片进行翻炒。

第五步,当蒜片炒出香味后,加入洗净切好的黄瓜条进行翻炒。

第六步,翻炒至黄瓜条变翠绿,加入适量的盐和味精调味。

第七步,加入足够的水进行煮开。

第八步,炖煮至黄瓜酥软,鸭胗也炖煮至软烂后,加入香菜增添色彩和香味。

这道儿童秋季鸭胗炖汤的 *** 过程简单易行,既保留了食材的原汁原味,又增添了儿童的食欲,在烹饪过程中,我们注重食材的搭配和火候的掌握,让儿童在品尝美味的同时也能感受到烹饪的乐趣。

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