准备好食材后，首先将豆腐切成5毫米左右的小段，使其呈现出特定的形状，将切好的豆腐轻轻挤出,使其呈现出均匀的形状。 准备好所有食材后，将肉末用料酒和盐搅拌均匀，使其口感丰富，将豆腐摆成圆圈，将蒸锅中的蒸模式开启，将蒸锅置于蒸锅中，将鸡蛋轻轻打入豆腐中间，再洒上适量的调料,如姜蒜。...