根据您的要求,我为您分析了香辣虾最正宗的做法，以下是修改后的文本： 香辣虾正宗做法 准备食材：新鲜的基围虾、香芹、土豆、红椒、黑芝麻（白芝麻）、年糕、葱、生姜、花椒、大蒜、泰式辣椒酱、鸡精。 第一步：准备食材 将新鲜的基围虾处理干净,去除虾须、虾枪，洗净备用，将香芹、土豆...