香煎排骨的做法 食材准备： 排骨选用肋排，剁成小块，共计500克，需要准备红泡椒、泡姜、蒜、小米辣、二荆条辣椒、仔姜、豆瓣酱等食材。 做法如下： 第一步：清洗排骨,并确保其水分被充分挤干。 第二步：在热锅中加入适量的油，将油温加热至6成热,再加入少许青花椒进行爆锅。...