烤鱼配方 鱼的腌制配料包括葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油等，烤鱼材料包括新鲜的草鱼、香芹菜、青笋、藕、香菇等。 准备烤鱼的材料包括一条新鲜的草鱼,以及一些辅助材料，需要准备姜20克、大蒜100克、干辣椒100克，以及一些常见的腌制配料，如花椒15克、盐适量、酱油3大...