准备肉馅500克，加入鸡蛋50克、蚝油10毫升、生抽10毫升、五香粉5克、葱花15克、姜末15克以及食用盐5克。 用筷子顺时针方向充分搅拌肉馅，使其充分融合，去除辣椒蒂,将处理好的肉馅均匀地塞入洗净去蒂的青椒中。 在...