奥尔良烤肉腌制 *** 之一步，选择新鲜的肉，洗净后在表面或背面扎几个小孔，按照一定比例将新奥尔良烤鸡腌料与适量的水混合均匀后，倒入肉中,确保每块肉都被均匀包裹。 （推荐的做法是使用结实的口袋，将腌制好的肉放入其中，然后将其放置在桌上摔打滚揉，确保腌料汁液被肉充分吸收，腌制期间建...