啤酒鸭制作攻略 在探寻啤酒鸭的最佳烹饪方法时,我们遵循着严格的步骤和技巧。 让我们揭开这道美食的制作秘籍，原料主要包括鸭肉400g，啤酒1罐，适量的生抽、老抽、料酒、八角、桂皮和香叶。 第一步，准备食材，洗净鸭肉，将其剁成适当大小的块状，并用清水浸泡10分钟,去除血水。...