制作主料：瘦肉、红薯淀粉 腌肉调料：盐、胡椒面、料酒、生姜、大蒜、豆瓣酱 步骤一：准备绿豆芽、莴笋叶子和瘦肉，绿豆芽清洗干净，莴笋叶子切成段，瘦肉切成条状备用。 腌制肉条,将瘦肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒，用手抓拌均匀，腌制10分钟。 准备调料,将姜去皮切末，大...