在探寻武大郎烧饼最正宗的肉馅配方时,我们详细了解其制作步骤。 选用优质的猪肉500克，是制作肉馅的关键，加入适量的鸡蛋、淀粉、小葱、姜、蒜瓣和洋葱，以及适量的蚝油、酱油、盐和料酒，如果喜欢，还可以加入适量的花椒或花椒面,以提升口感。 制作步骤如下： 将猪肉洗净,切成条丝...