千层蛋糕镜面制作方法 千层蛋糕的镜面通常是由吉利丁片、白糖和温水精心制作而成，具体步骤如下： 准备材料： 吉利丁片：选用2张，用100克温水融化。 白糖：适量。 温水：适量。 制作吉利丁液 将融化好的吉利丁片用温水搅拌均匀,使其温度降至常温。 将融化后...