螃蟹上锅蒸制的时间，取决于其重量，对于3两以下的梭子蟹，蒸制时间通常在10分钟左右；而对于3～4两重的螃蟹，蒸制时间则需12分钟左右；对于体重更大的螃蟹，如4两以上的,蒸制时间可能会延长至15分钟左右。 在回答这个问题时，我们可以采用一种更为客观和详细的方式,以增强文章的情感张...