制作点心,地瓜淀粉是一个好材料，将红薯淀粉与盐混合，加水搅拌成糊，加热至凝胶状，冷藏凝固后切块煎制，搭配调味汁，即可享用美味的焖子，地瓜还可以烤制成各种美味的点心。 小时候,我们在灶膛里烤红薯，那香甜的味道至今难以忘怀...