冻猪肉心，又称冻兔心、冻鸭心，是一种将经过冷冻处理后保留其营养和口感的新鲜食材，此菜的关键在于选择新鲜猪的心脏，切块后进行烹饪，使其在低温下保持鲜美口感和良好的肉质，以下是简单的冻猪肉心炒好吃且嫩的做法：，所需材料：，1...