甘蓝炒粉条是一道以甘蓝和粉丝为主要食材，配以红椒、蒜末、豆瓣酱等调料制作而成的美味佳肴，首先将粉丝泡发洗净，用清水冲洗干净后沥干水分备用；然后将切好的甘蓝切成丝，红椒切成小段，蒜末剁成末备用；热锅凉油，放入蒜末爆香后加入...