藜蒿是一种常见的蔬菜作物，以其独特的口感和营养成分备受喜爱，它的根部富含维生素A、C和E以及钾、铁、钙等矿物质，同时还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化、预防便秘，藜蒿叶子虽然看似普通，但其食用方式多样，既可以直接炒食，...