酱鸡蛋是一种以鸡蛋为主要原料制作的传统中式菜肴，其热量主要取决于多种因素，每个新鲜的普通鸡蛋含有约67卡路里，其中约38卡路里的能量来自蛋白质和脂肪，在烹饪过程中，如将鸡蛋煮熟后加入酱料（通常包含豆瓣酱、甜面酱、蒜泥等）...