白水煮牛腩是一种非常简单的家庭烹饪方式，只需准备新鲜牛腩和一些常用的调料，如生姜、蒜、料酒、老抽、生抽、糖等，首先将牛腩洗净切块，放入沸水中焯水去除血水和杂质，然后捞出备用，在锅中加入足够的清水，大火烧开后放入焯过水的牛...