萝卜羊肉煲是一道美味养生的菜品，制作时先将羊肉焯水处理去血水，再与萝卜等食材一同炖煮，注意火候掌握，羊肉炖至熟烂，萝卜入味即可，关键步骤包括适量添加调料提升口感，如姜片、葱段、料酒等，萝卜羊肉煲营养丰富，温暖滋补，适合冬...