关于不能乱炖的菜，有很多种，不同食材之间的搭配需要注意其性质和口感是否相容，以及是否存在食物相克等问题，不能乱炖的菜包括但不限于某些特定食材，如海鲜与某些蔬菜、不同种类的肉类等，要确保食材之间的搭配合理，避免食物相克导致...