竹笋炒五花肉美味可口，做法简单，先将五花肉切片，用料酒、生抽腌制，竹笋切片，焯水去涩，热锅凉油，下五花肉翻炒至变色，加入竹笋片，大火快炒，可加适量蚝油、老抽增鲜增色，最后加盐、鸡精调味，炒匀即可，此菜肴鲜嫩爽口，五花肉与...