关于秋葵焯水时是否需要切开的问题，摘要如下：，在焯水秋葵时，可以选择不切或切开，切开可以更快煮熟并释放部分营养和风味，有助于后续的烹饪处理，不切开则可以更好地保留秋葵的整体形状和口感，根据个人喜好和烹饪需求选择是否切开秋葵进行焯水处理。秋葵焯水时应该如何处理,是整根焯还是切开焯？...