想要炖出美味又简单的马肉，可以选择低温慢炖的方式，先将马肉切块，用沸水焯水去血水，再与调料如葱、姜、料酒、盐、香料等一起放入炖锅中，加入足够的水，以小火慢慢炖煮数小时，直至马肉变得鲜嫩多汁，这种 *** 既保留了马肉的营养，又...