蛋糕怎么做?初学者必看!

7个月前 (05-21 12:05)阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1700984
  • 级别管理员
  • 主题340196
  • 回复2
楼主

蛋糕的材料:

首先,准备好蛋、面粉、砂糖、奶油、泡打粉、香草精等材料。根据自己的需要,还可以添加巧克力、水果等。

步骤一:打蛋沫

蛋糕怎么做?初学者必看!

将蛋和糖放到盆中,用手打动或搅拌器搅拌,直到蛋白变成白色的泡沫状。

步骤二:加入面粉

将面粉、泡打粉和温水混合,慢慢地倒入蛋沫中,反复搅拌,直到面粉完全融合为止。

步骤三:加入奶油和调料

将奶油、香草精等调料加入到面糊中,再次充分搅拌,直到成为光滑的糊状物。

步骤四:烤制蛋糕

将糊状物倒入烤盘中,放入已经预热到180℃的烤箱中,约20-30分钟后即可取出。

步骤五:装饰蛋糕

用奶油、糖霜、水果等进行装饰。

小贴士:

1. 所有材料应该提前准备好并确保干净卫生。

2. 烤箱预热时间应该不少于10分钟,以确保温度均匀。

3. 搅拌面糊的时候要耐心,直到完全均匀为止。

0
回帖

蛋糕怎么做?初学者必看! 期待您的回复!

取消