我国的旅游城市哪个省最多最好？

根据您的描述，我国旅游资源最好的三个城市分别是北京、杭州和桂林,以下是针对您提出的关于这三个城市的详细分析：

北京作为我国的政治、经济、文化中心，旅游资源丰富多样，作为旅游城市，北京吸引了大量的国内外游客，停留天数较多，故宫、天安门广场、长城、十三陵、天坛、雍和宫、恭王府等都是游客必去打卡的地方，北京还有丰富的文化精髓，如国家博物馆、中国美术馆等。

杭州是一个历史悠久、风景优美的城市，西湖、断桥、灵隐寺、虎跑泉等景点美不胜收，杭州还有丰富的自然景区，如千岛湖、桐庐等，杭州的交通便捷,是国内外游客的热门选择。

桂林是一个以山水著称的城市，素有“桂林山水甲天下”之说，桂林拥有独特的喀斯特地貌，漓江山水甲桂林，桂林还有丰富的自然人文景观，如阳朔的西街、龙脊梯田等，桂林的民宿、酒吧、咖啡馆等旅游设施也十分完善。

北京、杭州和桂林都是我国旅游资源丰富、景点众多的城市，每个城市都有其独特的魅力和吸引力,适合各个层次的游客前来游览。