香煎鳕鱼的做法
鳕鱼是一种营养丰富的海鲜,其肉质细嫩,口感鲜美,深受人们的喜爱。而香煎鳕鱼则是一道美味可口的菜肴,下面就为大家介绍一根香煎鳕鱼的做法。
材料:鳕鱼、盐、黑胡椒、面粉、橄榄油、黄油、柠檬、香草
步骤:1.将鳕鱼洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块状。
2.在鳕鱼上均匀地撒上盐和黑胡椒,然后在鱼肉上轻轻地涂上一层面粉。
3.在平底锅中加入橄榄油和黄油,烧至黄油融化后,放入鳕鱼块,用中小火煎至两面金黄色。
4.将煎好的鳕鱼块取出,放在厨房纸上吸去多余的油脂。
5.将煎好的鳕鱼块摆放在盘子中,撒上香草和柠檬汁即可。
香煎鳕鱼的做法视频如果您想更直观地了解香煎鳕鱼的制作过程,可以在视频网站上搜索相关视频,例如在YouTube上搜索“how to cook pan-fried cod”,就可以找到很多相关的视频教程。
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