如何做出美味的蛋炒饭？

主要材质：

步骤：

1.煮好饭准备好后，选择前一天晚上剩下的饭味道会更好。

2.将两个鸡蛋放入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

3.在热锅中冷却油，将鸡蛋液倒入锅中，发泡馅炒至半熟即可装。

4.在热锅中冷却油，加入适量的小破断，当香味爆发时加入米饭，用铁锹分散炒米饭。

5.加入已炒好的鸡蛋，加入适量盐，继续炒至金黄色即可。

6.装上盘子就可以了。

提示：

1.炒饭时不要放太多调料，以免影响口感。

2.炒菜时，最好用大火快速炒米饭粒，使其暖和。

3.热锅里的冷油可以给鸡蛋炒饭增添味道。

摘要：

蛋炒饭是一种非常简单美味的家常餐，只需几步就能制作出口感香喷喷的蛋炒饭，大家不妨自己做一下。