bruschetta是什么菜？
Bruschetta是一种类似披萨的烤面包。
是以前意大利农民发明的食物。其名字来自意大利语单词bruscare，意思是"在煤块上烤"。是一种用大蒜和橄榄油调味的烤面包，通常作为开胃菜、小吃或配菜来温热食用。或加入西红柿，其他蔬菜或豆类也很常见。
Bruschetta 俗称「普切塔」,是一道意式家常前菜。 周末Brunch或是亲朋好友聚餐或者家里有小朋友, 不妨试试这一味。 无需去意式餐厅聚餐,自家也可以来个意式风味趴。意式烤面包片（bruschetta)的做法步骤
步骤 1
法式长棍切片（厚约2-3cm），两面都抹上黄油。
步骤 2
将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅，烘至表面金黄
步骤 3
西红柿切丁，罗勒叶切碎，根据个人口味，加入黑醋、橄榄油、细盐和黑胡椒，拌匀
步骤 4
最后，把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上，传统的Bruschetta就完成了
玛格利塔披萨是什么？
回答如下：玛格利塔披萨是一种起源于意大利的披萨，以意大利女王玛格利塔的名字命名。它是一种简单的披萨，由番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜的罗勒叶组成。这种披萨通常使用薄脆的面饼，但也可以使用厚饼。它的配料简单，口感清新，是许多人最喜欢的披萨之一。
意大利披萨是什么样的？
意大利披萨是一道菜肴，主要原料有面粉，主要调料有西红柿酱等制作而成，2015年3月28日，意大利披萨申请入选世界文化遗产名录。
意大利比萨，别名自制什锦比萨，维纳比萨，是驰名世界的一款美食，具有浓郁的意大利风味。原料洋葱10.0g，火腿50.0g，虾仁（红）50.0g，鲜贝30.0g，菠萝10.0g，马苏里拉奶酪50.0g，熟鸡蛋20.0g
首先，正宗的意大利披萨底部要薄而松软，制作的时候需要用高筋面粉和少量酵母搅拌揉面，腌发一定时间后才能烤制。
其次，披萨酱也是关键之一，正宗的意大利披萨酱使用的是番茄酱、少量橄榄油和香料，不添加糖和其他调味料。
最后是披萨的配料，正宗的意大利披萨配料简单而丰富，如果选择海鲜口味，会使用新鲜的龙虾、扇贝、鲍鱼等等，对于墨西哥口味，会加入辣椒、墨西哥卷心菜等配料。
总之，正宗的意大利披萨不图面面俱到，而是注重食材的品质和口感，酱料和配料的搭配也有独到的一套配方。
正宗意大利披萨不能加什么？
意大利披萨不能加菠萝
意大利披萨主要食材为西红柿酱、吞拿鱼、蘑菇、西葫芦、青椒、培根、蔬菜等，不粗携搏会加入水果一起制作，菠萝披萨属于一种改良食品，而且并没有本土化。
意大利人对披萨的执念？
意大利人对披萨有着非常深厚的情感和执念。披萨是意大利传统美食的代表之一，已经存在了几百年，成为了意大利文化的重要组成部分。在意大利，每个人对于披萨的喜好和做法都有自己独特的的方式，但是他们对于披萨的热情和热爱是共通的。对于许多意大利人来说，吃披萨是一种享受和幸福，无论是家庭聚会、生日派对、庆祝活动还是简单的日常午餐或晚餐，披萨都是一个非常受欢迎的选择。
此外，意大利的披萨种类繁多，每种类型的披萨都有其独特的的风味和配料。例如，意大利南部流行的玛格丽特披萨，以番茄、芝士和香蒜酱为主料，而意大利北部则更喜欢用奶酪和蘑菇等食材制作披萨。
总之，意大利人对披萨有着非常深厚的情感和执念，这种情感不仅体现在他们对披萨的热爱和追求上，也体现在他们在制作和分享披萨时的热情和专注上。
1. 意大利人对披萨有着极高的执念。
2. 这是因为披萨是意大利的传统美食之一，它代表着意大利文化和烹饪艺术的精髓。
意大利人对披萨的制作非常讲究，他们注重使用新鲜的原材料，精心烘焙出薄而酥脆的面饼，并搭配各种丰富的配料，使得披萨口感丰富、美味可口。
3. 此外，披萨也是意大利人社交和家庭聚会的重要组成部分。
无论是在餐馆还是在家中，意大利人常常会围坐在一起，分享披萨，享受美食带来的快乐和温馨。
因此，不仅仅是对食物的热爱，更是对家庭、友情和文化的表达。