槐花怎么做最好吃啊？焯过水的槐花怎么炒好吃？

槐花怎么做更好吃啊？

槐花炒蛋：将槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅拌均匀，热油后倒入锅中，用筷子快速滑散，出锅前加入适量盐和酱油调味即可。

清炒槐花：炒锅内加少量油烧热，倒入槐花快速煸炒，加入适量盐和醋，翻炒出锅。

凉拌槐花：将槐花用清水洗净后，用开水焯烫一下，捞出沥干水分，加入适量盐、味精、香油、醋等调味料拌匀即可。

槐花鸡蛋饼：将槐花和鸡蛋放在一起，加盐和少量水搅拌均匀，平底锅内放油烧热，倒入搅好的蛋液，用小火煎至两面金黄即可。

槐花豆腐汤：将槐花和豆腐一起放入锅中，加入清水、盐、味精、姜片、葱段等煮开即可。

烤槐花更好吃。

因为烤制时能够让槐花的香气更为浓郁，同时保留了槐花本身的自然味道，尤其是烤制后是酥脆外皮，软糯内心，口感极佳，非常受人喜爱。

此外，加入适量的调料可以提升槐花的美味程度，如盐、孜然、辣椒粉等，以及可以搭配一些配菜，如甜面酱、鸡蛋等，让槐花更加美味可口。

所以，烤槐花非常美味，值得一试。

炒着吃更好吃。

因为槐花的口感和花香可以在热油中迅速释放出来，让人能够享受到最纯正的槐花风味。

同时，炒制还可以保留槐花的脆爽口感，让它更加美味可口。

对于炒槐花的做法，可以先用油葱姜炝锅，再放入槐花煸炒，最后加入盐、味精等调料即可。

如果喜欢口感更加清爽的，还可以将槐花放入开水中焯烫后再炒制。

所以，无论是槐花炒蛋、槐花炒肉还是其它烹饪方式，炒着吃都是槐花更好吃的做法之一。

焯过水的槐花怎么炒好吃？

1、槐花洗净沥干水分。

2、加入少许面粉。

3、搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉。

4、将拌好的槐花放入蒸锅中。

5、大火蒸八分钟至槐花变色。

6、炒锅中油烧热，下姜蒜末炒香。

7、下入蒸好的槐花同炒。

8、加入盐。

9、起锅前中入香油即可。

焯过水的槐花的炒法如下，首先将焯过水的槐花挤水备用，碗中打入2-3个鸡蛋（数量根据槐花多少来决定）搅碎，然后加入槐花搅拌均匀，加点盐和胡椒粉调味，热锅冷油，倒入槐花鸡蛋液慢火煎熟就可以了

更好还是把焯过水的槐花捞起来，沥干水后再爆炒着吃，这样味道好吃一些。把沥干水的槐花在油锅里翻炒几下放上喜欢吃的佐料，葱花虾仁这些赶快捞出来就可以吃了，也可以把焯过水的槐花炒鸡蛋。

1. 槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋一起打散,加入适量盐巴,锅内加入热油,倒入搅拌好的蛋液翻炒。

2. 清炒槐花;槐花袭击控干水份,锅内加入食用油烧热,导入槐花快速翻炒,最后加入适量盐。

槐花炒鸡蛋

食材：槐花、鸡蛋、小葱、红辣椒、食盐

做法：

1、槐花清洗干净，烧一小锅开水，把槐花焯一下水捞出过凉水，挤干多余的水分装盘备用；

2、取1个大碗，碗中打入4个鸡蛋，用筷子搅打均匀，把焯过水的槐花放入鸡蛋碗中，加入适量食盐搅匀；

3、炒锅烧热后，加入适量花生油，油热后放入葱花和辣椒圈爆香，接着把槐花蛋液倒入锅中，翻炒均匀后即可起锅装盘。

打槐花的家常做法？

1.

槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋一起打散,加入适量盐巴,锅内加入热油,倒入搅拌好的蛋液,...

2.

清炒槐花;槐花袭击控干水份,锅内加入食用油烧热,导入槐花快速翻炒,最后加入适量盐...

3.

凉拌槐花:花花焯水,捞出后过冷水,捞出沥干水分,最后加入适量盐巴和橄榄油拌匀即可

4.

槐花煎蛋 :槐花加入鸡蛋,面粉,盐巴搅拌均与,在平底锅内加入适量食用油,...

洋木槐花炒鸡蛋的做法？

洋槐花炒鸡蛋做法一

　　原料：鲜洋槐花250克，鸡蛋3个，精盐、葱花、植物油各适量。

　　准备：将洋槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。鸡蛋打入碗内，放入适量盐搅散，再放入洋槐花搅匀。

　　做法：炒锅烧热后倒入适量油，油热后晃动炒锅，让油沾满锅壁。然后放入葱花炸出香味，倒入洋槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘。

洋槐花炒鸡蛋做法二

　　原料：洋槐花、鸡蛋、盐各适量。

　　准备：摘下洋槐花的花托，也可以不摘，但摘掉花托口感好些。然后把洋槐花漂洗干净，沥水备用。

　　做法：把洋槐花放入大碗中，打入鸡蛋，放点盐，搅拌均匀。炒锅烧热放油，把和好的洋槐花鸡蛋液倒入锅中，小火略煎。然后翻炒，至熟为止。

洋槐花炒鸡蛋做法三

　　原料：洋槐花1大勺鸡蛋2个

　　准备：洋槐花淘洗干净后，沥水备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。

　　做法：炒锅放油烧热，下洋槐花炸至金黄色，盛出。再烧热锅内的余油，下鸡蛋炒散后加入洋槐花略翻炒即可。

经验分享：

　　一、先把炒锅烧热后再放油，油热后晃动炒锅，让油沾满锅壁，这样做可以防止沾锅。

　　二、洗洋槐花时动作要轻柔，不要搓烂了。

　　三、炒鸡蛋时不宜放味精，会影响鸡蛋的口感。

过了香椿炒蛋的季节，来到了洋槐花炒蛋的五月。

用料槐花1小把 鸡蛋2-4 个盐 克

洋槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

space

菜场里看到有卖洋槐花，买点来尝尝鲜，洗净放点点盐捏一下。

步骤 2

把鸡蛋加盐打散，鸡蛋用量随意，看吃饭人数和已有菜量而定，我用了2个。

步骤 3

space

把打散的鸡蛋放入洋槐花中，起油锅，6成热时倒入洋槐花混合鸡蛋液，跟炒鸡蛋一样炒熟即可。

食材

主料：洋槐花200g

鸡蛋2个

辅料

葱碎适量

步骤

1.准备食材

2.槐花用水冲洗干净

3.鸡蛋打散，用打蛋器搅匀

4.槐花焯水，掿去水分待用

5.热锅起油，炒鸡蛋成块状

6.倒入槐花快速翻炒

7.放鸡精出锅装盘，即可享受美味

干槐花炒鸡蛋做法？

我们这边每年都会晒很多干槐花，然后存起来慢慢吃 。刚怀花最常见的做法就是炒鸡蛋 。

取出一大把干槐花 放在碗里 ，然后加入开水或者温水 ，泡十分钟左右 。干槐花泡透变软之后 ，就可以捞出来挤干水分 ，放在一个干净的空碗面，打入五个鸡蛋 ，加盐、一点胡椒粉、葱花，搅拌均匀。

起锅烧油，油热将槐花鸡蛋倒入锅中，一面定型后翻面，熟透后翻炒均匀即可。