蒲公英茶怎么做？
选择蒲公英
制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的，这个时候的蒲公英叶子用来制茶其功效比嫩叶功效还好哦。
采摘蒲公英
蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材，但我们今天做的是用蒲公英的叶子炒的茶，所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好，不用连根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子，采摘又肥又绿的，这样清理起来也方便快捷一些。
清洗蒲公英
蒲公英长在野外，灰尘会很多，所有采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗，进入口里的一定要健康卫生。清洗干净后，把叶子泡在干净的水里浸泡一小时
蒸蒲公英
把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，放上笼屉和屉布，等水烧开后把蒲公英摆在屉布上，然后盖上锅盖，千万不要等的时间太长，当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了，这一步俗称杀青。
晾晒蒲公英
杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽，这时候把蒲公英叶子挨着摆放好，然后放到外边进行晾晒，晾晒的时候要隔一段时间翻一番，尽量让叶子全部都做到晾晒，等晾晒到半干时就好了。
炒制蒲公英
控制好温度，不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内，小火慢慢翻炒，一定要不停的翻动，争取让每片叶子都均匀受热，直到叶子里的水分全部消失，叶子微微卷起，闻起来香香的，这就是蒲公英茶了。
放凉并装盒蒲公英茶
炒好的茶叶也别急着装盒，找个干净的物件，把炒好的叶子晾上，不要拿到屋外，就在屋里静静晾晾就好，用手试一试，蒲公英茶的温度完全没有了，方可装盒收起。
蒲公英茶如何制做？
材料
蒲公英20克，甘草3克，蜂蜜20克，绿茶茶叶10克，水1000㏄
做法
1.蒲公英洗净沥干水份；甘草洗净，备用。
2.取一陶锅，将蒲公英，甘草放入锅中，加入水1000㏄煮约20分钟。
3.取一碗，将煮好的蒲公英，甘草过滤后，倒碗中并加入绿茶茶叶与蜂蜜，即可饮用。
蒲公英茶的正宗做法和配方？
做法步骤
1、蒲公英采摘回来后，清洗干净，蒲公英全株都可以食用，包括花和根部，不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上，让其脱去大部分水分。

2、晾晒过的蒲公英抓揉一下，让一些比较粗壮的茎叶断裂。

3、蒸锅中加水，将处理过的蒲公英放入大火蒸5分钟完成杀青。

4、蒸好的蒲公英摊开晾一下水分，放入炒锅中，中火将大部分水分炒干。

5、转小火，用手或者筷子不断地翻炒蒲公英，这个过程耗时大约半个小时，一直要把蒲公英炒成类似乌龙茶的深褐色，散发出香味即可。
蒲公英茶制作方法：
材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。
第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。
第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。
第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。
控水：
切段备用：
第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。
第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。
第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。
第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。
温馨提示：用手炒制，感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全，以防造成烫伤的情况。
蒲公英可以泡水喝吗？
《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”
蒲公英有清热解毒，消肿散结，利湿通淋的功效。
对于女性来说，经常泡蒲公英喝能有效地疏通郁结的肝气，起到防治乳腺疾病产生的效果。对于小便不利的人来说，吃点蒲公英有通利小便的作用。
但要记住一点，凡是可以清热的，一般属于寒凉食材，所以脾胃虚寒，身体寒的人不建议喝。比如一年四季手脚冰凉，女性宫寒痛经等。
蒲公英可以泡水喝，因为蒲公英是一种中药材，具有清热利湿，解毒消肿，透疹消斑，美白皮肤等功效，所以朋友们用蒲公英泡水喝不仅能有效促进肠道蠕动，缓解便秘，还可以起到预防感冒的作用。但由于蒲公英性寒，食用过多可能会导致腹泻，所以不要一次性喝太多。
蒲公英茶怎么做？
制作蒲公英茶很简单，遵循以下步骤：
材料：
- 2茶匙蒲公英根
- 2杯水
步骤：
1. 把蒲公英根切成小片，并用水清洗干净。
2. 把2杯水倒入锅中，放入切好的蒲公英根片。
3. 开始加热，把水煮沸后，调小火继续煮10分钟左右。
4. 将煮好的茶从锅中倒入杯子中并且可以加入蜂蜜或柠檬等其他材料作为调味品。
口感：蒲公英茶味苦，喝起来会有一种微妙的味道，如果您喜欢甜味的话，可以在饮用之前，加入适量的蜂蜜或其他甜味剂。
1、清洗晾干，将新鲜的蒲公英清洗干净，之后用盐水浸泡，半小时后捞出放在筛子上晾干；
2、入锅翻炒，把蒲公英茶放入锅中翻炒至枯黄，接着倒入篓子中冷却；
3、晾晒装罐，炒好后的蒲公英放在通风处晾1-2天，然后装罐，后期冲泡时取用即可。