在家怎么炒带壳的板栗好吃？

在家怎么炒带壳的板栗好吃？

在家炒带壳的板栗首先将将新鲜板栗洗净，用刀将板粟横切一刀，不用划太深。用水泡半个小时左右的时间，将泡好后板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。盖上盖子，转小火，并时常翻动一下。粟子的切口会慢慢张开，经常翻动板栗，大约炒二十分钟左右时间就熟了，这样炒出来的板栗很好吃。