电压力锅发糕应该怎么做?
舌尖美味
32分钟前
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电压力锅发糕是一种简单快捷的 *** ,只需将原料放入压力锅内加热即可。首先需要准备材料,如糯米粉、水、白糖、鸡蛋等,然后按照说明进行操作。同时注意要保证电压和时间的准确,以免影响口感。最后可以根据个人口味调整糖分的比例。这是一道非常适合早餐或者下午茶的小吃,营养丰富,美味可口。
玉米面、白面各半,适量酵母、少量小苏打和泡打粉(小苏打和泡打粉比例约3:2)。
1、加水搅拌成较稠的糊状物,放置在温暖处发酵。
2、发酵至双倍大即可。
3、把去核红枣和核桃洗净切碎,再加入一些葡萄干,撒在面团表面。
4、上锅蒸,蒸的时间依据面团厚度不同而有所差异,通常蒸20分钟左右。
5、蒸好后稍放凉,从容器中取出,切成块即可享用。
原话补充:
“小苏打和泡打粉份量约3比2”应改为“小苏打和泡打粉的比例约3:2”。
“稍微晾凉”应改为“静置一段时间后再食用”。
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