西红柿炒鸡蛋的顺序问题

西红柿炒鸡蛋先下锅翻炒至蔬菜变软，再加入鸡蛋液快速翻炒均匀即可。

西红柿炒鸡蛋先放啥？

西红柿炒鸡蛋先放西红柿，可是鸡蛋必须提前炒出来 下面是西红柿炒鸡蛋的步骤

1、西红柿洗干净先切成块，装盘备用。

2、葱切成葱花，蒜切成块，碗中打入四个鸡蛋，鸡蛋中放一勺盐，加点料酒去腥在加点清水，给他打散

3、锅中倒入油，油热之后倒入鸡蛋液，鸡蛋凝固后翻炒，鸡蛋不要炒得太老，然后盛出来。

4、锅中再次倒入油，油热之后放入葱蒜，将葱蒜爆香，再放入西红柿，将西红柿炒出汤汁之后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

5、下面调味放入一勺糖，再放入半勺盐，放入葱花，这样翻炒均匀就可以出锅了。