为什么人们常说切掉杨桃的蒂?

舌尖美味 51分钟前 阅读:2 评论:0
杨桃切边是为了美观。

杨桃为什么要切边?

为了更好的口感。

因为杨桃的边偏硬,而且吃起来较为酸涩,所以一般食用杨桃的时候会把棱边切掉。但是这个棱边对人体是没有危害的,只是口感不佳,不建议食用而已,所以吃了杨桃的棱边也不要过于惊慌。

去边的时候,可以先将杨桃头尾部分去掉,然后再将剩余杨桃竖直放着,沿着每条棱的弧度,顺着硬硬的边切下来,就去掉了酸涩的边。

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