炸土豆块的正确做法？

炸土豆块的美味秘诀

材料：

土豆（洋芋）两颗

食用油适量

葱花、孜然粉、食盐、辣椒面少许

做法：

1、将土豆去皮，切成均匀大小的块状。

2、将切好的土豆块放入清水中浸泡10分钟，以去除多余的淀粉。

3、锅中烧水，待水沸腾后，放入土豆块煮3分钟，然后捞出并控去水分。

4、将热油倒入锅中，油热后，放入土豆块进行炸制，炸至土豆块呈金黄色，约需两分钟，期间需反复炸几次以确保口感。

5、炸好后，将土豆块捞出并控干油分。

6、撒上葱花、孜然粉、食盐和辣椒面，搅拌均匀，让调料充分附着在土豆块上。

这样制作出来的炸土豆块，外酥里嫩，口感丰富，香气四溢，金黄的土豆块撒上各种调料，让人垂涎欲滴，无论是作为小吃还是配菜，都是绝佳的选择，按照上述步骤操作，你也能轻松制作出美味的炸土豆块，享受美食带来的快乐。