洋葱炒肉拌面条最好吃的做法?
舌尖美味
1周前
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所需食材丰富且简单:
- 新鲜洋葱
- 瘦肉或牛肉
- 蒜末
- 姜末
- 青葱
- 面条
- 生抽
- 盐
- 糖
- 料酒
- 鸡精
- 蔬菜(如白菜)
做法如下:
- 将洋葱切成丝,青葱切段,备用,同时将瘦肉切成薄片,加入生抽、盐、糖、料酒和鸡精腌制15分钟。
- 在热锅中加入适量的植物油,先爆香蒜末和姜丝。
- 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
- 加入切好的洋葱丝和适量的盐和糖,继续翻炒均匀。
- 在煮好的面条中加入炒好的洋葱肉丝,翻炒均匀。
- 最后根据个人口味加入适量的生抽和鸡精,翻炒均匀即可装盘。
温馨提示:
- 面条的 *** 中,可以加入适量的盐和蔬菜来提升口感,可以加入一些蔬菜汁或蔬菜汤来增加面条的甜味和原味。
- 在炒制过程中,可以先将洋葱煸炒至微黄色,这样可以让洋葱更香更脆。
- 在加入各种调料时,要注意适量,避免过多影响健康。
通过以上步骤,您可以轻松 *** 出美味可口的洋葱炒肉拌面条,希望您会喜欢这个做法!
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