夏叔厨房珍珠奶茶做法?
夏叔,关于珍珠奶茶的 *** *** ,以下为你详细解析:
珍珠奶茶的 *** 步骤如下:
我们需要准备适量的红茶、500毫升牛奶、适量的木薯粉以及适量的红糖。
第一步,在锅中加入适量的水及红糖,用中小火熬化红糖。
第二步,将熬化的糖汁倒入木薯粉中,用筷子或搅拌器搅拌均匀,木薯粉应逐渐揉入糖汁中,使其形成面团。
第三步,将揉好的面团搓成小圆球,大小适中。
第四步,在锅中烧开水,将小圆球放入沸水中煮熟,注意观察煮制过程,确保珍珠煮透且颜色均匀。
第五步,珍珠煮好后,将其捞出放入杯中备用。
第六步,将炒锅烧热后加入适量的红茶和白糖,用中小火炒至金黄色冒泡,这一步是为了让奶茶的口感更加丰富和香甜。
第七步,将炒好的奶茶倒入装有珍珠的杯中。
最后一步,将煮开的奶茶倒入杯中后,可以加入适量的牛奶调味,让奶茶更加醇厚和丰富口感。
通过以上步骤,你就可以轻松 *** 出美味的珍珠奶茶了,希望对你有所帮助!
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