萝卜排骨汤的做法?
舌尖美味
1周前
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我们需要准备一根新鲜的萝卜,以及必要的调料和工具。
准备材料 将排骨洗净沥水备用。
*** 过程 买一根新鲜的萝卜,并备好葱姜,在锅中加入热水,将排骨放入焯水后洗净,然后放入砂锅中,加入黄酒、葱结、姜片,开大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
炖煮细节 炖煮过程中,萝卜也要洗干净,去皮切块备用,炖煮30分钟后,将萝卜放入锅中继续慢炖15~20分钟,最后根据个人口味加入适量盐调味。
完成烹饪 完成以上步骤后,一碗鲜香可口的萝卜排骨汤就做好了。
*** 萝卜排骨汤的关键在于选材、火候和调味,选用新鲜的食材,按照正确的步骤进行烹饪,就能轻松 *** 出一碗美味的萝卜排骨汤。
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