高考生饮食要注意什么？

高考生饮食注意事项

高考生们在备考过程中，饮食问题至关重要,以下是对高考生饮食的几点注意事项：

保证食品安全与营养均衡

1. 食物来源：确保食材新鲜、安全，选择有信誉的商家购买食材,避免购买过期或质量不佳的食物。

2. 存储：食物应存放在阴凉干燥处,避免变质。

3. 加工与 *** ：食物加工过程中要保证卫生，烧熟煮透，避免食物中毒，尽量选择新鲜食材， *** 时注意合理搭配,保证膳食结构的均衡。

合理餐餐结构，注重膳食多样性

1. 总量控制：注意控制饮食总量,避免暴饮暴食。

2. 膳食结构：主食、蔬菜、肉类、蛋类、水果等都要合理搭配,保证膳食的多样性。

饮食适度，避免过度饮食

1. 避免大鱼大肉：过度食用高蛋白、高脂肪的食物可能会造成肠胃疲劳，出现腹泻、食欲不振等不良影响。

2. 控制食物摄入量：过饱也易致血液集聚消化系统，大脑供血相对不足，影响思维发挥，要注意控制食物摄入量,避免过度饱腹。

保持饮食习惯稳定

不要突然改变饮食习惯：尽量保持孩子原有的饮食习惯，不要突然改变饮食习惯，以免身体不适,影响考试的发挥。

注意过敏与不耐受食物的摄入

对于一些可能引起过敏或不耐受的食物，如海鲜、坚果等，在饮食中要注意适量摄入，避免对身体造成不良影响，也要注意观察身体反应,如有不适及时就医。

高考生在饮食方面要重视食品安全与营养均衡，合理搭配膳食结构，注意适度饮食和保持饮食习惯稳定，也要注意避免过度饮食和摄入过敏与不耐受食物,以确保身体健康和考试发挥。