贝贝南瓜蒸鸡蛋正宗做法?

舌尖美味 18小时前 阅读:2 评论:0

,以下是修改后的版本:

贝贝南瓜蒸蛋正宗做法

贝贝南瓜蒸鸡蛋正宗做法?

准备工作

贝贝南瓜洗净,清洗的时候可以加5克盐搓洗外皮,将300克贝贝南瓜切成三分之一处,掏出南瓜瓤备用。

*** 步骤

贝贝南瓜蒸鸡蛋正宗做法?

  1. 将南瓜放入蒸锅中,大火蒸制约十分钟。
  2. 将鸡蛋打散,加入50ml凉白开,搅拌均匀,鸡蛋和水的比例约为1:1.5。
  3. 将调好的蛋液过筛,使蛋液更细腻。
  4. 将过滤后的蛋液倒入蒸熟的贝贝南瓜中。
  5. 盖上南瓜盖子,继续蒸制十分钟。
  6. 蒸好后,可以搭配一碗胚芽谷物米粥食用。

温馨提示

宝宝辅食--贝贝南瓜蒸蛋:

  1. 贝贝南瓜蒸至八成熟(约8分钟)。
  2. 在蛋液中加入适量的盐和油,如果喜欢咸一些的可以再加一点酱油。
  3. 蒸好的南瓜蛋羹可以挖着吃,也可以连南瓜肉一起食用,如果是大人吃的话,绿色的南瓜皮也是可以食用的。

通过上述步骤,您可以轻松掌握贝贝南瓜蒸蛋的正宗做法,希望对您有帮助!

贝贝南瓜蒸鸡蛋正宗做法?

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