菜的做法，凉拌黑木耳黄花菜怎么做好吃，凉？

根据您的要求,我将对提供的菜谱进行详细分析，并对其进行修改和重组，以增强文章的情感张力。

菜的做法与凉拌黑木耳黄花菜的口味,让人垂涎欲滴，这道菜以其独特的口感和丰富的食材组合，让人食欲大开。

菜的做法如下：

凉拌黑木耳黄花菜,是一道色香味俱佳的家常美食，选用水发黄花菜100克、水发木耳200克，它们经过开水烫煮后，再经过过凉水处理，为后续的烹饪过程奠定了基础。

*** 的关键步骤如下：

准备好蒜泥、小葱花、辣椒面、花椒面等调味料，用炒锅烧热50克油，再加入蒜泥和小碗中，爆香后加入一品鲜酱油、米醋、辣鲜露、味精、白糖等调味品，将黄瓜菜和木耳充分拌匀即可。

修改后的句子：

凉拌黑木耳黄花菜的 *** 过程并不复杂,只需掌握好火候和调味技巧，选用新鲜食材，经过开水烫煮后过凉水处理，再搭配适量的调味料，就能轻松 *** 出一道美味可口的凉拌黑木耳黄花菜。

在烹饪过程中,需要注意火候的掌握和调味品的搭配，将水发黄花菜、水发木耳放入开水中烫煮30秒，然后迅速过凉水，这样能够保持食材的口感和营养价值，准备适量的蒜泥、小葱花、辣椒面、花椒面等调味料，炒锅烧热后加入油爆香，再加入各种调味品，最后将黄瓜菜和木耳充分拌匀即可。

通过这样的描述,我们可以感受到 *** 这道菜的用心和热情，希望这样的描述能够满足您的需求，让您品尝到这道美味的凉拌黑木耳黄花菜。