排骨芋头莲子汤做法？

排骨芋头莲子汤做法

我们来了解一下这道汤的用料：

需要的食材有牛脊骨、芋头、干黄花菜和莲子。

步骤如下：

第一步：准备食材。

牛脊骨500g，芋头6个，干黄花菜一小把，莲子10粒,姜6片。

第二步：处理食材。

将牛脊骨焯水，芋头削皮切块儿，干黄花菜温水泡1小时,姜切片。

第三步： *** 过程。

砂锅内倒入冷水，放入脊骨、姜片、莲子，烧开后转小火，放入切好的芋头，加入1汤匙料酒，炖煮半小时后，放入泡好的黄花菜，再炖煮10分钟,最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

用这样的描述方式，可以展现出排骨芋头莲子汤的 *** 过程和所需的材料,同时也让读者能够感受到烹饪的乐趣和温馨。

用料方面，我们详细列出了所需的食材种类和数量，让读者能够更好地了解 *** 过程所需的材料，我们也指出了烹饪过程中需要注意的事项和细节，如焯水、切块儿、泡制等步骤。

*** 步骤详细介绍了如何开始 *** 排骨芋头莲子汤的过程，包括焯水、切块儿、泡制等步骤的具体操作，也给出了炖煮的时间和注意事项,这样的描述方式可以让读者更好地理解和掌握 *** 过程。

这道排骨芋头莲子汤的 *** 过程简单易行，只需要按照步骤一步步进行即可，在享受烹饪的过程中,也能够感受到美食带来的满足和愉悦。