白魔芋豆腐的做法？

准备好主料和辅料：魔芋豆腐400克，糟辣椒45克，姜末适量，白糖2小匙，酱油1.5匙，盐微量,味精少许。

处理魔芋豆腐

将魔芋豆腐切成大小适中的条状,姜切末备用。

烹饪魔芋豆腐

将魔芋豆腐放入沸水中煮沸3至5分钟,使其充分煮熟。

*** 过程

在锅中加入适量的油，翻炒姜末和糟辣椒，随后，加入白糖2小匙、酱油1.5匙、料酒1匙，并适量加入盐、味精进行调味,翻炒均匀即可出锅。

通过上述步骤，您可以轻松 *** 出美味的白魔芋豆腐，在烹饪过程中，注意火候的掌握和调料的搭配,这样 *** 出来的菜肴既美味又营养。