青萝卜怎么做，更好吃？

青萝卜 *** 美食,是一个简单而又美味的烹饪过程。

材料

青萝卜450克、鸡蛋120克、木耳（干）40克、花生油30克、淀粉（豌豆）4克、白砂糖8克、大葱5克、姜5克、盐2克、味精1克。

做法

1. 青萝卜去皮,切成薄片，大小适中，葱切成段，姜切成片。

2. 在淀粉中加入适量的水,调匀成水淀粉备用。

3. 在热锅中倒入适量的花生油,烧热后放入切好的萝卜片，翻炒至微微变色。

4. 倒入鸡蛋液,快速搅拌，使鸡蛋液均匀包裹在萝卜片上。

5. 加入适量的沸水,氽一下捞出。

6. 在锅中加入白糖、精盐、浸发木耳和味精，翻炒均匀，使食材充分融合。

7. 继续翻炒至食材完全熟透,即可出锅装盘。

通过上述步骤, *** 青萝卜美食的过程就完成了，整个过程简单易行，口感鲜美，是一道家常美食，在烹饪过程中，注意食材的搭配和火候的掌握，就能 *** 出美味可口的青萝卜美食。