木须肉的最佳做法?

舌尖美味 1小时前 阅读:2 评论:0

,以下是修改后的版本:

木须肉的最佳做法

用料: 瘦肉100克、黄瓜2根、黑木耳一把、干黄花一把、鸡蛋2个、蒜2瓣、生抽2勺、盐适量、料酒适量、食用油适量、淀粉适量。

做法:

  1. 将黑木耳泡发过水焯好,黄花泡软洗净,将瘦肉切成薄片,用生抽、料酒和少量淀粉腌制15分钟,黄瓜切片,鸡蛋打散备用。

  2. 在锅中倒入适量的食用油,烧热后下瘦肉煸炒至熟,盛出备用。

  3. 锅中留底油,放入切好的蒜片炒香。

  4. 加入黄瓜片、黄花翻炒两三分钟。

  5. 放入黑木耳和已经炒好的瘦肉片,继续翻炒,同时根据个人口味加入适量的盐和生抽进行调味。

  6. 继续翻炒均匀即可出锅。

通过上述修改后的内容,我们可以看到详细的步骤和用料的搭配,以及最后的烹饪过程,整个过程不仅展示了木须肉的经典做法,还体现了烹饪的细心和用心。

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