鲮鱼粉葛汤最正宗的做法？

鲮鱼粉葛汤正宗做法揭秘

鲮鱼粉葛汤，以其独特的口感和功效深受人们喜爱，这道汤不仅具有祛骨火的功效，而且选用鲫鱼作为主要食材，但考虑到其温和的性味,我们可以尝试用其他食材来替代。

做法如下：

选用新鲜的鲮鱼500克，粉葛400克，搭配薏米30克、赤小豆30克以及新会陈皮等食材，陈皮、薏米、赤小豆和蜜枣等食材清洗干净后待用。

将粉葛切成适当大小的块状，与洗净的鲮鱼一同放入锅中，加入适量的油和盐，以及生姜片，一同煮沸，在煮的过程中,可根据个人口味适量添加其他调料。

慢炖至汤汁浓稠，即可享用这道美味的鲮鱼粉葛汤，此汤不仅口感鲜美，而且具有清热解毒、祛湿降火的功效。

通过上述描述，我们可以看出这道汤的 *** 过程并不复杂，关键在于选用合适的食材和正确的烹饪 *** ,希望读者可以根据自己的口味和需求进行适当的调整和创新。