酸萝卜怎么做好吃又简单？酸萝卜简易美味做法指南？

想要 *** 美味又简单的酸萝卜，只需将萝卜切片，加入盐、糖、醋、辣椒等调料，腌制数小时即可， *** 过程中注意调料比例，根据个人口味适量调整，确保萝卜口感脆爽，味道酸辣可口，这种 *** 简单易行，无需复杂技巧，是家庭餐桌上的美味佳肴。

如何 *** 美味且简单的酸萝卜？

将萝卜彻底清洗干净,切成滚刀块，撒上适量的盐，腌制3-4小时。

将姜块捣烂成蓉,同样捣烂大蒜，并将青苹果切块捣成泥状，备用。

将米粉与清水混合搅拌成米浆,在火上熬制，待米浆变得粘稠呈糊状时，加入辣椒粉并充分搅拌均匀，制成辣椒糊，然后让其自然晾凉。

当辣椒糊晾凉后,将之前备用的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉混合倒入其中，搅拌均匀。

将腌制好的萝卜攥干水分,加入辣椒糊中，再加入白糖、味精和白米醋，充分拌匀。

用保鲜膜封住拌好的白萝卜,让其腌制一天时间，即可享用美味酸萝卜。

这款酸萝卜口感鲜美, *** 简单，是开胃的绝佳选择，按照上述步骤操作，你也可以轻松 *** 出美味的酸萝卜。