艾叶煮鸡蛋的做法？艾叶煮鸡蛋的 *** *** 是什么？

艾叶煮鸡蛋是一种传统的中药食疗 *** ， *** 时，先将艾叶洗净，放入锅中加水煮沸，然后将鸡蛋打入锅中，与艾叶一同煮制，这种菜品具有温经散寒、暖宫活血的功效，适合女性身体调养，煮熟的艾叶鸡蛋口感独特，具有一定的药用价值，可帮助调理身体，增强免疫力。

艾叶煮鸡蛋是一道富有传统特色的端午节美食，艾叶不仅具有丰富的营养价值，同时在医学上也有广泛的应用,尤其对于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症有一定的辅助疗效。

详细 *** 步骤如下：

准备主料和辅料：精选艾叶100克、食盐适量、调和油适量以及鸡蛋3个，将艾叶的杂质挑出,去梗后泡水。

洗净艾叶并控水，同时在小盆里打入3个鸡蛋，将艾叶切碎,与鸡蛋液一起打散。

在锅中烧开水，待水煮开后倒入切好的艾叶，并倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀。

之后，转中小火，根据个人口味加入适量的盐和油,继续煮开。

这道艾叶煮鸡蛋不仅口感鲜美，而且具有独特的药用价值，是端午节期间家庭聚餐的绝佳选择，通过简单的烹饪步骤，就能将艾叶的营养与鸡蛋的美味完美结合,为家人带来一份健康与祝福。