油菜和什么搭配炒好吃？鸡蛋食材明细油菜、鸡蛋、盐、鸡精。1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液膨胀后用铲子划散.6、在放入油菜.7、加半勺盐,炒两...